Si comunica che il menù estivo della scuola dell'infanzia e primaria di Pavana è previsto fino al 15/10/2024. Si prega di prendere visione degli allegati.
Si sottolinea inoltre che I criteri di riferimento per la formulazione delle tabelle dietetiche e dei menu scolastici seguono gli orientamenti proposti dalla più recente revisione dei LARN (Livelli di Assunzione Raccomandati di Energia e Nutrienti 2014) e le LINEE GUIDA per una SANA ALIMENTAZIONE ITALIANA (revisione 2003), compatibilmente con le grammature fissate dal capitolato d’appalto.
Calorie Calorie giornaliere del pasto
Scuola Infanzia 1493 ± 5% 747*
Scuola Primaria 1835 ± 5% 734
*Pranzo e Merenda: Pranzo: 40% delle calorie totali Merenda: 10% delle calorie totali